长治500L煮肉夹层锅 电加热夹层锅厂家(133 4526 1979)电加热夹层锅适用于蒸煮、卤肉、鸡爪、熟食等体型比较大的食品，这些食品用固定式夹层锅，从底下的出料口是出不来了，只能用人工捞出，而用可倾斜夹层锅就可以直接倾斜锅体将食品倾斜倒出，通过手轮摇动蜗轮蜗杆进行机械倾斜既方便又安全。熟食卤制夹层锅，卤鸭脖夹层锅，电加热夹层锅具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，烧鸡夹层锅作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。夹层锅采用优质不锈钢 SUS304制作,表面抛光。卤肉夹层锅该设备由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置等组成。
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电加热夹层锅:
电加热夹层锅根据物料的不同特性,内锅体采用耐酸耐热型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料。
另外为避免热量散失,还设计配置了保温层,保温层选用致密性好,耐高温型的玻璃岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢,造型美观大方。本页面主要讲述可倾式的电加热夹层锅,它配有压力表、安全阀、电控箱、可倾架等,设备安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气夹层锅:
燃气夹层锅是一种新型的高效节能环保设备。本设备的搅拌、点火采用电动控制;排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。酱料可充分混合,完全炒熟,炉火纯青,酱香味正。可高温杀死许多有害菌体,保证人体健康。
蒸汽夹层锅:
不锈钢夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
电加热设备配置:
1、内 胆为:4mm,外包装为:3mm,材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、采用漏电保护开关,操作安全。
6、独立的配电箱装置。
电加热夹层锅设备功能:
1采用电热管加热,经导热油传给锅体,热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。
夹层锅的特点:
1、受热面积大、热效率高、加热均匀;
2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;
3、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
4、是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备;
5、有多种出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;
6、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
7、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)。
