辛癸酸甘油酯 ODO型

辛癸酸甘油酯 ODO型
英文名称: Decanoyl/octanoyl-glycerides
CAS号: 65381-09-1 
分子式: C13H26O4.C11H22O4 
分子量: 464.635 
EINECS号: 265-724-3

性质  无色、无味的透明液体，其黏度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂

用途  是食品、香精、日化、医药行业中广泛应用的有特殊营养的乳化稳定剂