食品级香料乙基香兰素

中文名称： 乙基香兰素
中文别名： 乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称： 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
CAS号： 121-32-4
EINECS号： 204-464-7
分子式： C9H10O3
分子量： 166.1739
物化性质：
熔点 76-79°C
沸点 285°C
水溶性 slightly soluble
产品用途：
广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用